Cours de cuisine à partir de 4 participants, le samedi matin sur réservation.
Cours à partir de 9h suivi du déjeuner.
65 € avec le repas de midi, hors boissons.
Dates des Prochains Cours
Samedi 28 Mars 2020
Crème d'asperge | Oeuf croustillant au curry noir | Comté
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Rôti de cerf | Sauce Grand Veneur au poivre de cassis | Endive et choucroute à l'orange
Purée à la genièvre
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Sablé gianduja | Crémeux yuzu | Praliné aux noix
Samedi 25 Avril 2020
Samedi 16 Mai 2020